Skip to main content
0

ВИП-ОБСЛУЖИВАНИЕ

РАССЧИТАТЬ

стоимость и открыть меню

1. Стандартная форма

БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫ
запросить стоимость, расчет
+ 7 (963) 738-11-12

LIVING ROOM

  • Светлогорск, ул. Ленина, 11 ТЭ «Янтарь холл»
  • Интерьер зала выполнен в классическом стиле.
  • Вместимость зала при банкетной посадке 50 персон, 70 при фуршете.
  • Оборудование: стол для дегустаций, барная стойка, холодильное оборудование, музыкальное оборудование, экран.
  • Каминная фотозона.

БАР БАРРЕ

  • Светлогорск, ул. Ленина, 11 ТЭ «Янтарь холл»
  • Интерьер зала выполнен в стиле лофт.
  • Вместительный зал на 150 персон (при банкетной посадке) 300 персон при фуршете.
  • Оборудование: музыкальное, световое, проектор, караоке система AST.
  • Контактная барная стойка.
  • Сцена
  • Танцпол
  • Фотозона

БЕЛЫЙ КИТ

  • Светлогорск, ул. Ленина, 11 ТЭ «Янтарь холл»
  • Интерьер зала выполнен в классическом стиле.
  • Вместимость зала при банкетной посадке 50 персон, 70 при фуршете.
  • Оборудование: стол для дегустаций, барная стойка, холодильное оборудование, музыкальное оборудование, экран.
  • Каминная фотозона.

CRAZY DAD

  • Калининград, Московский пр-т 121А
  • Интерьер зала выполнен в стиле лофт.
  • Вместительный зал на 50 персон (при банкетной посадке) 80 персон при фуршете.
  • Оборудование: музыкальное, световое, проектор.
  • Контактная барная стойка.
  • Сцена
  • Танцпол
  • Фотозона

ГРИЛЬЯЖ

  • Калининград, Московский пр-т 121А
  • Интерьер зала выполнен в стиле прованс.
  • Вместимость зала при банкетной посадке 50 персон, 70 при фуршете.
  • Оборудование: барная стойка, холодильное оборудование, музыкальное оборудование, ТВ.

ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ
запросить расчет + excel, pdf
+7 (963) 738-51-00

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
запросить расчет + excel, pdf
+7 (963) 738-51-00

КЕЙТЕРИНГ БОКСЫ. НА 14.06 ЗАКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЕМ.

Доставим на дом, в офис и на мероприятие. Все фуршетные закуски упакованы в пищевые коробки. Все блюда украшены. Ваша задача только переложить закуски на тарелки и наслаждаться отдыхом.

Минимальный заказ от 3000р. Заказы на воскресенье принимаются от 10000р. Напоминаем, заказы принимаются за сутки до планируемого события.

новинка

СЕТ РОЛЛОВ

Ролл с бужениной и вяленым томатом 10шт
Ролл с креветкой и крабовым мясом 10шт
Ролл с лососем и свежим огурцом 10шт
Ролл с ветчиной, фетаки и печеным перцем 10шт
Вес 1200гр.

СЕТ ЭКЛЕРОВ №1

Эклер с лососем и красной икрой 6шт.
Эклер с креветкой и икрой палтуса 6 шт.
Вес 600гр.

СЕТ ЭКЛЕРОВ №2

Эклер капрезе 6шт.
Эклер с пармой и клубникой 6 шт.
Вес 600гр.

СЕТ БРУСКЕТТ ПРОВАНС

Брускетта с уткой и медовой тыквой - 5шт.
Брускетта с пате из печени кролика с брусникой - 5шт.
Брускетта с брезаолой и ягодой - 5шт.
Вес 750гр.

КРОСТИНИ СЕТ

Кростини с печеным перцем - 5шт.
Кростини с креветкой и муссом из горошка - 5шт.
Кростини с лососем и крем чиз - 5шт.
Кростини с уткой и клюквенным муссом - 5шт.
Кростини с яйцом и беконом - 5шт.
Вес 500гр.

ПИРОЖКОВЫЙ СЕТ

Мини пирожок с капустой - 5шт.
Мини пирожок с картошкой - 5шт.
Мини пирожок с курицей - 5шт.
Мини растягай с лосоем и судаком - 5шт.
Вес 800гр.

ЗАКУСОЧНЫЙ СЕТ

Тост ржаной с салом - 5шт.
Канапе с сельдью и мини картофелем - 5шт.
Кростини с копченым тунцом - 5шт.
Профитроль с крем-песто и колбасками -5шт.
Ролл из языка с сыром и овощами - 5шт.
Вес 500гр.

СЕТ МИНИ САЛАТОВ

Салат с креветкой, фасолью и фетой - 4 шт.
Салат с курицей гриль и виноградом - 4шт.
Салат с лососем и киви- 4шт.
Вес 840гр.

СЕТ БРУСКЕТТ ФИТНЕС

5х Брускетта с конкасе из томатов и авокадо.
5х Брускетта с овощным рататуем.
5х Брускетта с тигровой креветкой.
Вес 750гр.

1.950 В корзину +

КОФЕ-БРЕЙК БОКС

Ассорти из орехов и сухофруктов - 4шт.
Брускетта с томатом и моцареллой - 4шт.
Пирожное бисквитное - 4шт.
Размер L. Вес 640гр. 12шт.

СЕНДВИЧ БОКС

С бужениной и корнишоном - 4шт.
С ветчиной и сыром - 4шт.
С курицей и беконом - 4шт.
Размер L. Вес 900гр. 12шт.

АССОРТИ БОКС РЫБНЫЙ
В ТАРТАЛЕТКАХ

С красной икрой - 5шт.
С икрой палтуса - 5шт.
С креветкой и крабовым мясом - 5шт.
С лососем и творожным сыром - 5шт.
Размер L. Вес 625гр. 20шт.

БУРГЕР БОКС

Бургер с куриным филе - 2шт.
Бургер с ростбифом - 2шт.
Бургер с бужениной - 2шт.
Размер L. Вес 960гр. 6шт.

АССОРТИ БОКС МЯСНОЙ
В ТАРТАЛЕТКАХ

Риет из утки конфи и ягодным соусом - 4шт.
Мясная рапсодия - 4шт.
Салат с курицей и ананасом - 4шт.
Размер L. Вес 720гр. 12шт.

САЛАТ БОКС №2

Цезарь с курицей - 4шт.
Греческий - 4шт.
Салат с розовым тунцом - 4шт.
Размер L. Вес 840гр. 12шт.

КРУАССАН БОКС

Круассан с лососем и сливочным сыром - 3шт.
Круассан с ветчиной и сыром - 3шт.
Круассан с рикоттой и вяленым томатом - 3шт.
Размер L. Вес 1035гр. 9шт.

ДЕСЕРТ БОКС №2

Пудинг манго-чиа - 4шт.
Чизкейк орео - 4шт.
Брауни крем-ваниль - 4шт.
Размер L. Вес 800гр. 12шт.

ФРАНЦУЗСКИЙ СЕТ

4х Круассан с лососем, сливочным сыром и овощами.
4х Круассан с ветчиной и сыром.
4х Тартин с творожным сыром и авокадо.
Вес 920гр.

2.300 В корзину +

СЕТ БРУСКЕТТ

5х Брускетта с лососем и сливочным сыром.
5х Брускетта с томатом и моцареллой.
5х Брускетта с прошутто и томатной сальсой.
Вес 750гр.

1.950 В корзину +

СЕТ ВИННЫЙ

Шейка ветчинная, Салями, Колбаса копченая литовская, Бри, Пармезан, Чеддер, Дор-блю, Гауда, Оливки, Маслины, Вяленые томаты, Томаты черри, Чипсы из багета с крем-чиз, Грисини, Сезонные фрукты.
Вес 450гр.

1.500 В корзину +

Шейка ветчинная, Салями, Колбаса копченая литовская, Бри, Пармезан, Чеддер, Дор-блю, Гауда, Оливки, Маслины, Вяленые томаты, Томаты черри, Чипсы из багета с крем-чиз, Грисини, Сезонные фрукты.
Вес 900гр.

2.600 В корзину +

СЕТ МЯСНОЙ

Панчетта, Салями, колбаса литовская с/к, Шейка ветчинная, Куриный рулет, Сливочный сыр, Соус из дижонской горчицы, Ржаные тосты, Зелень.
Вес 500гр.

1.600 В корзину +

Панчетта, Салями, колбаса литовская с/к, Шейка ветчинная, Куриный рулет, Сливочный сыр, Соус из дижонской горчицы, Ржаные тосты, Зелень.
Вес 900гр.

2.300 В корзину +

SNACK BOX

Анти-Пасти (с орехом, ягодами, прошутто, медовая иньекция).
Тапас из сыро-вяленого окорока, свинина и говядина.
Фруктовый микс (филе апельсина, киви, виноград, клубника).
Вес 760гр.

SALAD BOX

Фирменный мясной (говяжий язык).
Ароматный салат (с кальмаром). Гнездо глухаря (курица и яйцо перепелиное.)
Вес 840гр.

MEAT BOX

Курица (кубиками) с соусом sweet chili.
Говядина с печеными овощами с соусом кремом бальзамика.
Утка с вишневым соусом.
Вес 840гр.

2.800 В корзину +

DESSERT BOX

Тирамису. Чизкейк (черничный).
Панна-Котта с малиной.
Вес 810гр.

СЕТ САЛАТОВ КЛАССИКА

Салат сельдь под шубой
Салат фирменный мясной (отварные морковь, картофель, яйцо куриное, телячий язык, жареная куриная грудка, заправляются соусом с хреном и украшаются креветкой и красной икрой)
Вес 1075гр.

ГОРЯЧИЕ СЕТЫ

СЕТ МЯСНЫХ ШАШЛЫКОВ

Мини шашлыки курица с овощами - 5шт.
Мини шашлыки со свининой - 5шт.
Соусы bbq, свит чили, ассорти домашних булочек
Вес 1720г

СЕТ РЫБНЫЙ ГОРЯЧИЙ

Мини шашлык судак/семга - 5шт.
Филе кальмара на шпажках- 5шт.
Соусы лимонный, тар-тар, ассорти домашних булочек
Вес 1790г

БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ

Буженина под сливочно-горчичным соусом - 3шт.
Картофель фри с соусом bbq - 400гр
Вес 800г

СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ

Филе судака запеченное - 4шт
Овощи припущенные - 300гр.
Соусы лимонный, тар-тар, ассорти домашних булочек
Вес 880г

СЕТ ГАРНИРОВ

Картофель запеченный с розмарином
Овощи гриль
Вес 810г

Грильяж Кейтеринг Калининград

Мы работаем вкусно,

профессионально!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

полный спектр услуг по подготовке, организации и проведению мероприятий

Составление
предложений и
консультации по
мероприятиям

Полный
цикл услуг, от
концепции до
воплощения

Интерактивные
дополнения и
кулинарные шоу
программы

Проведение массовых
мероприятий любой
сложности и количества
участников

Мероприятия любого
уровня, презентации,
банкеты, фуршеты,
выездная торговля и т.д.

Разработка и внедрение
специальных видов меню
для спортивных и
социальных проектов

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

официальная абсолютная гарантия соблюдения качества всех доступных услуг

Использование только качественных продуктов, имеющих сертификат качества

Команда профессионалов с большим опытом работы, постоянные тренинги и стажировки

Честные цены без посредников. Любая форма оплаты.

Собственное оснащение, оборудование, шатры, мебель, текстиль и посуда

Свой брендированный автопарк, работаем по всей Калининградской области

Своя личная студия дизайна и флористики

НАШИ ПАРТНЕРЫ

Мы сотрудничаем с эксклюзивным партнером «Президент-Сервис» по управлению делами президента Российской Федерации.

Более 20 лет

На рынке общественного
питания

Более 1 000

Мероприятий проведено
за все время

Более 10 000

Гостей обслужено
за все время

+ 7 (963) 738-51-00
+ 7 (963) 738-11-12 (Аренда)
335-100

catering.grilyazh39@mail.ru
DS@grilyazh39.ru (для предложений
по рекламе и продвижению)

Калининград
Московский пр-т 121А

Мы открыты
с 9 до 21ч

Остались вопросы? Мы
с удовольствием ответим!
+7 (963) 738-51-00

    Close Menu
    АРЕНДА
    КЕЙТЕРИНГ
    МАГАЗИН
    ПЛОЩАДКИ
    МЕНЮ
    ×